土豆: 三個, 油: 適量, 蔥: 適量, 鹽: 適量, 生抽: 適量, 五香面: 些許
1土豆洗凈切片,切點蔥花。
2油燒熱,放蔥花爆鍋。 放進土豆片翻炒至變軟一點時,加鹽,醬油,五香面翻炒幾分鐘。
3加水,水要漫過土豆片,蓋上鍋蓋,中火燜七八分鐘。
4完成。
其實放點肉燜更好吃,但是我不會做,新手。