臘八飯 0

原料

中筋麵粉: 克, 水: , 紅豆: , 黑豆: , 芸豆: , 綠豆: , 豌豆: , 大豆: , 大米: , 小米: , 高粱米: , 玉米粒: , 燕麥: , 薏米: , 黑米: , 蔥花: , 花椒麵鹽:

步驟

1中筋麵粉+適量水,活成麵糰,麵糰硬一點

2豆子提前一晚泡上,冷水入鍋,煮開

3水開後放入米,煮至軟爛

4面擀開,切細絲

5放入豆粥中將面煮熟

6將蔥花用油放入花椒麵鹽炒熟放入飯中,熱騰騰的臘八飯就?啦!

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