原料
小米: 兩小把， 麵粉: 適量， 西紅柿: 兩個， 蔥姜蒜: 適量， 香油: ， 醬油:
步驟
1首先取兩小把小米鍋中加適量水，將小米煮熟。大概10分鐘就哦了～ 熟了就關火，千萬別等它變的黏 ....黏...... 這樣就恐怖了。 小米用篩子與水分開。晾涼必用。 小米水不要倒掉，營養炒雞高的呢，一會煮疙瘩湯繼續用上～
2煮小米的同時，可以同時準備其他食材啦～ 西紅柿 切了， 蔥姜蒜 切了，麵粉 備了，準備工作 好了。
3小米晾涼沒？ 涼了就進行下一步。嗯哼 follwo me ! 這個步驟很重要，請專心看，專心看。 取乾淨無油無水的小盆，倒入適量麵粉，在放入少許小米，用手攪拌幾下， 麵粉就全包在小米上了～ 不夠次是不？ 那就再加點麵粉，再來點小米。加到差不多 就收手。 為了A4腰，少次一點好～ 哈哈哈哈 （一定不要在小米裡面加麵粉哦～ 這樣就會變成一大坨小米聚在一起，從此再也分不開。）
4疙瘩好了吧？ 上手！蔥姜蒜爆鍋，西紅柿一定要先炒一下啦～ 這樣才能出來西紅柿美美滴味道，西紅柿變蔫了後，加開水，（開水熟的快一點啦～） 然後加鹽、 十三香、一丟丟醬油 。 蓋鍋蓋，讓它咕嘟一會～忘了說，剛剛煮小米的湯，現在也可以倒進去了哦。水開了開始下疙瘩， 也可以加個雞蛋花哦～ 跟平時一樣，哪開就倒哪，然後就變成了醬紫
5因為疙瘩拌的小，裡面的小米又是事先煮熟的，所以很容易熟的，也就是幾分鐘的事情，就能開次了。味道嘎嘎滴，營養也嘎嘎滴。還可以在最後鍋中滴兩滴香油，撒上蔥花，就出鍋！
6怎麼樣，看起來是不是還不錯～ 看到這個營養爆棚的改良疙瘩湯，動心沒？ 分分鐘就離A4腰又邁進了一步呢～ ps：如果在第三步，覺得疙瘩優點小，可以稍稍的加一點水，疙瘩馬上就會變大一點。
小技巧
ps：如果在第三步，覺得疙瘩優點小，可以稍稍的加一點水，疙瘩馬上就會變大一點。 歡迎大家繼續幫我把公眾號內容分享到朋友圈，有了大家的建議，我才能做更多的好次滴～滿足正在上班 工作 學習的你， 也歡迎大家在公眾號裡面跟我聊天啦～ 有時間我都會回復的呦，嗯哼 就醬紫吧，下方二維碼。
