韓式年糕: 一小袋, 洋蔥: 半個, 胡蘿蔔: 小半個, 韓式辣椒醬: 一勺, 辣椒面: 2勺, 糖: 1.5勺, 鹽: 一小勺, 味精: 半勺, 第二遍淘米水: 半杯
1年糕用溫水泡軟。胡蘿蔔切片。
2洋蔥用料理機打碎。
3放入兩勺辣椒麵。
41.5勺糖。
5放韓式辣椒醬一勺
6加第二遍淘米水半杯拌勻。
7將調好的醬料放入鍋中,放入胡蘿蔔。
8燒至粘稠。
9開鍋後放入年糕翻勻入味即可出鍋。
10OK~