鹽滷豆腐: 一塊, 雞絲: 100g, 乾貝: 50g, 母雞湯: 適量
1母雞燉湯
2鹽滷豆腐放鹽炒水
3乾貝放水凈泡
4豆腐切丁,豬油下熱鍋,豆腐走鍋,放雞湯,乾貝、雞絲,鹽根據個人口味去添加,煮滾後用芡粉勾兌一下起鍋。