原料
義大利面: 150g， 西紅柿: 2個， 牛肉餡: 3兩， 黑胡椒: ， 亨氏黑椒醬: ， 馬里拉奶酪: ， 芝士粉: ， 黃油: ， 洋蔥: 半個
步驟
1黃油熬熱 大火 炒牛肉和洋蔥碎
2肉變色出香味 加鹽加胡椒粉 繼續炒
3加入切好的柿子丁 燜鍋 5min
4另一個深鍋 燒開水 加鹽 水開加意面 意面呈散開的扇面下進鍋中
5意面開始煮著 一般的意面是8min 醬鍋裡面加亨氏胡椒醬 翻煮 繼續燜鍋
6煮好的意面撈出 下入醬鍋裡面 拌勻 一定要拌勻 在鍋里加馬里拉奶酪碎 燜鍋
7燜3min 關火 開蓋的時候 奶酪在面表面拉絲 攪拌 出盤 加芝士粉 按照喜好
小技巧
亨氏胡椒醬 成品裡面的調料是自己在家裡企及不了的 好多香料中國家庭都沒有 有了馬里拉奶酪 開鍋的瞬間 真的和餐廳的一樣美誒 換了很多配方 最棒的一次
