酸甜丸子 0

原料

炸好的丸子若干,李錦記甜辣醬

步驟

1、在鍋里倒放少許油,把李錦記甜辣醬倒入鍋里炒散,加入少許水分開; 2、倒入炸好的丸子,用小火慢慢燜透,看看濃稠度,如果太稀再用水澱粉勾個芡,令每個丸子都裹上一層濃厚的甜辣汁。

小技巧

炸好的丸子晾涼了可以放在冰箱裡,需要的時候拿出來解冰就可以做湯或做其他配菜了。

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