原汁原味椰子凍 0

原料

椰子: 1隻, 魚膠粉: 10g, 糖: 若干

步驟

1新鮮椰子一隻yo

2椰子開蓋

3取肉

4肉調整成一口大小

5中間漏拍了一步,就是椰水過濾燒開,魚膠粉放進去調勻,喜甜的可加點糖

6倒進椰殼加椰肉凍成凍就OK啦

小技巧

還可以加點珍珠啊芋圓之類的

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