紅棗: ， 玉米面: ， 小米面: ， 黃豆面: ， 黑豆面: ， 麵粉:
1將幾種材料用料理機達成麵粉狀之後混合攪勻
2紅棗去核後加水用料理機攪成紅棗汁
3紅棗汁加酵母粉，拌勻，加五穀雜糧面揉成團後蓋蓋子醒發，待發成兩三倍大以後就可以了
4麵糰拍扁在籠布上蒸二十五分鐘即可切開來吃
5或者在電餅鐺里拍扁雙面抹少許油做成貼餅子
6蒸好的發糕切塊
五穀雜糧面不像純麵粉可以揉成很有勁兒的光滑麵糰，揉之前水要少放，不然太稀了，拎不起來
