油炸湯圓 0

原料

湯圓: 適量， 麵包糠: 適量

步驟

1準備材料～

2鍋內倒適量清水待水開下入湯圓～ 不時用勺子推動，以免粘鍋～ 中間澆一次涼水～ 待湯圓全部漂浮在水面煮8分熟即可～

3撈出過一下涼水，盛出裝盤～

4將湯圓放入麵包糠內均勻的裹上一圈，依次做好全部～

5鍋內倒適量油～ 待油溫熱放入湯圓，轉小火炸至～ 不時用勺子推動，炸的均勻～ 炸至微黃色即可(用勺子推動，以免炸爆開燙了自己)～

6炸好撈出控油裝盤～

7好吃誒～

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