原料
低筋麵粉: 200克， 煉乳: 150克， 雞蛋: 1枚，去殼後50克， 泡打粉: 5克， 豆沙: 400克， 蜜豆: 200克， 葵花籽: 20顆， 紅曲粉: 少許
步驟
1煉乳中打入雞蛋，攪拌均勻
2麵粉和泡打粉混合過篩後，加入煉乳蛋液中，用刮刀拌勻即成麵皮麵糰
3將麵皮的麵糰用保鮮膜包好，放入冰箱靜置30分鐘
4靜置麵糰的時候準備餡料：將20克紅豆沙和10克蜜豆混合搓成一個小圓球
5一共做20枚豆沙蜜豆小球
6麵皮麵糰靜置好以後平均分成20份，依次用手搓成小圓球，需要用保鮮膜蓋住防止干皮
7取一枚麵皮麵糰小球，按扁
8按扁的麵皮上放一枚餡料
9用麵皮包裹住餡料，藉助虎口推動麵皮延展直至完全將餡料包裹住
10包好的菓子用手搓圓
11依次包好20個菓子，包好的菓子放在墊了烘焙紙的烤盤上，要用保鮮膜蓋住以防表皮風乾，全部包好以後便可以做造型了
12在包好的圓球上用手指尖按一個小洞，小洞要有一定深度，最好用最細的手指按
13在每個小洞中間插入一顆葵花籽
14所有蘋果做好以後放入預熱到170°C的烤箱中烘烤20分鐘左右直至表面微上色，取出烤好的燒果子，稍微放涼
15取少許紅曲粉，塗抹在桃子上做裝飾，一定要少，多了不好看
