大米: 看人數, 蝦: 看喜好, 乾貝: 看喜好, 魚片: 看喜好, 香菜: 看興趣, 蔥: 看興趣, 鹽: 憑感覺, 魚露: 憑感覺, 麻油: 少許
1蝦、仙貝、魚片洗洗,料酒處理一下~
2白粥煮開,看感覺差不多了加入蝦、魚片、仙貝,再煮煮,看口味加魚露鹽等調味,最後加入麻油~
3香菜、醬菜裝飾~按自己喜好隨意加~
4拌一拌開吃
超市買的冰凍蝦仁感覺不是很腥 魚片是龍利魚片