雪花酥 0

原料

餅乾: 150克, 棉花糖: 200克, 黃油: 50克, 奶粉: 50克, 食鹽: 1/2勺, 蔓越莓、開心果、葡萄乾混合: 120克

步驟

1準備食材

2將黃油無水融化,小火

3倒入棉花糖,小切記小?防止變色,直至棉花糖都融化。

4倒入奶粉攪拌均勻,再倒入果乾和小餅乾,拉絲屬於正常現象,混合均勻

5用手套將雪花酥放入方形模具,整理形狀

6放涼後切塊

7直接食用

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