龍頭魚乾(已烤好): 一條, 米飯: 適量, 糖: 小半勺, 壽司醋: 一小勺, 烤紫菜: 兩片, 黑芝麻(裝飾用): 微量
1龍頭魚切碎
2米飯加入糖和壽司醋微波加熱
3挖一坨米飯們然後把龍頭魚碎末末和米飯滾一滾捏在一起
4在捏好的飯糰下面墊上烤紫菜
5最後用指頭蘸上一點黑芝麻按在飯糰頂端即可~
龍頭魚是有點辣的,不喜歡的話可以換成其他的各種魚類,如甜味比較重的鰻魚或者什麼的~╭(╯^╰)╮