川貝秋梨膏 0

原料

梨: 十斤, 川貝: 20克, 紅棗: 10顆, 蜂蜜: 400克, 姜: 七片, 羅漢果: 倆個, 冰糖: 70克, 甘草: 10克, 麥冬: 10克

步驟

1把梨用鹽搓洗乾淨,切塊備用。

2把切好的梨用料理機打成梨絨。

3加入除了川貝母以外的其他藥材開始熬煮!這個過程大約需要倆小時,煮好以後放涼,過濾。

4這是濾好的葯汁,開始濃縮,我用的電飯煲,不容易糊,這個過程大約需要四個小時,煮到藥汁還有一半的時候加入川貝母粉繼續熬,最後臨出鍋加入四百毫升蜂蜜跟七十克冰糖。熬化以後就成功了.

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