西紅柿雞蛋泥-寶寶菜 0

原料

西紅柿: 一個, 雞蛋: 兩個, 油: 少許, 鹽: 少許

步驟

1一個西紅柿,用料理機打成泥

2兩個雞蛋,打散,加一丟丟鹽提味

3熱鍋,放少量油。油熱後,倒入西紅柿泥,用筷子慢慢攪拌,加熱均勻

4大約一分鐘後,倒入打散的雞蛋

5邊倒入雞蛋,邊用筷子在鍋中攪拌,讓雞蛋和西紅柿混合均勻

6不停的用筷子攪拌,防止雞蛋粘鍋

7大約兩分鐘,待蛋液都變熟(顏色變淡黃色),就做好啦

8出鍋,可以趁熱吃啦

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