藕: 4cm厚度的一節, 豬肉糜: 一小勺的量, 蔥: 一根, 小餛飩皮: 約12張, 鹽 味精 料酒: 按喜好
1準備食材,洗凈切碎,攪拌均勻。
2準備小餛飩皮,四個邊用清水抹一點,達到微濕,中間放入藕丁肉餡,再按燒麥的樣子捏起來。
3電飯煲蒸煮模式,十分鐘。
4大功告成!