蘿蔔: 三分之一根, 鹽: 一小勺半, 蔥: 3小根, 糖: 兩小勺
1蘿蔔削皮 切絲 加入鹽腌制出水
2擰乾腌制出水的蘿蔔 加入糖
3蔥切沫 熱鍋冷油加入蔥花 小火爆香
4爆香的蔥油倒入蘿蔔內 拌勻即可