原料
番茄: 2個， 番茄醬: 按個人口味添加， 薑絲: 適量， 橄欖油: 適量， 水: 小半碗（加在玉米澱粉中）， 玉米澱粉: 2勺， 水: 一碗（加在湯里）， 鹽: 一小勺， 糖: 一小勺， 龍利魚: 一片， 黑胡椒碎: 適量
步驟
1龍利魚切塊 【大概一口大小 不能太小】 用薑絲 黑胡椒碎 橄欖油 腌制15分鐘
2放進滾水綽煮3至5分鐘 並放一旁待用
3鍋中加入適量油 【此時如果有番茄就將番茄切塊翻炒】 加入少許水 倒入番茄醬 煮1分鐘
4加入龍利魚塊 煮2分鐘後 加入澱粉水【澱粉和水請事先混合好】 坐等收汁 待湯汁濃稠後 加入鹽和糖
5藍後 放涼就可以次啦！
小技巧
其實我發現濃湯這東西挺百搭的?吃的時候可以配一根法棍 可以依照個人口味加入 豌豆 金針菇（在第三步加入鍋中和番茄醬一起煮） 記得加番茄！
