花蛤: 一斤, 蔥姜蒜: 適量, 洋蔥: 1個, 干辣椒: 適量, 青尖椒: 適量
1配料切好備用~
2花蛤吐盡沙後,放入開水中煮開至殼都打開
3先把配料放入鍋中,再把花蛤倒入,放入足量料酒,少放一些醬油~
4就好啦~