原料
鴨腿: 2隻, 料酒: , 五香粉: , 花椒粉: , 鹽: , 糖: , 耗油: , 生抽:
步驟
1鴨腿洗凈,瀝干水分
2用以上那些調味料腌制一晚上
3熱鍋,不放油,把鴨腿皮朝下煎大概3分鐘左右,再翻面煎個3分鐘
4烤箱210度,兩面分別烤15分鐘就可以咯。放進去烤之前可以刷點蜂蜜啊,或者調料汁
5切一下就可以吃了,
鴨腿: 2隻, 料酒: , 五香粉: , 花椒粉: , 鹽: , 糖: , 耗油: , 生抽:
1鴨腿洗凈,瀝干水分
2用以上那些調味料腌制一晚上
3熱鍋,不放油,把鴨腿皮朝下煎大概3分鐘左右,再翻面煎個3分鐘
4烤箱210度,兩面分別烤15分鐘就可以咯。放進去烤之前可以刷點蜂蜜啊,或者調料汁
5切一下就可以吃了,