原料
牛油果: 500克， 甜橙: 2-4個， 檸檬: 1-2克， 黃瓜: 1-2根， 雜菜色拉: 1盒， 蔥: 少許， 橄欖油: 適量， 鹽: 適量， 糖: 適量
步驟
1首先在做色拉汁的時候，要先將橙皮刨絲，然後榨汁，檸檬也榨汁。
2加適量的鹽、糖和蔥花，混合橄欖油。
3我們將牛油果切開，取出它中間的核，然後去皮切片。 （我們在選擇牛油果的時候不要選太硬太青的，這種是還未熟的；也不要選擇顏色太深的，這種在處理的時候容易爛。）
4甜橙也需要去皮切片，與牛油果、黃瓜片一起擺放在盤子中間，再在它們上面放上雜菜。
5最後淋上之前調好的汁就完成了。
