娃娃菜: 1顆， 炸豬皮: 適量， 豆腐肉丸: 五隻， 家樂濃湯寶豬骨濃湯口味: 半顆， 鹽: ， 枸杞: ， 蒜: ， 蔥:
1炸豬皮泡軟，用溫水很快就軟了。
2娃娃菜葉縱向剖開，枸杞過水洗凈，蒜和蔥切末。
3在盤子裡自下往上，先放泡軟的炸豬皮，上面蓋上娃娃菜，再上面撒上枸杞、蒜末、大蔥末，再放上半顆濃湯寶。均勻撒少許鹽。旁邊是前幾天做的豆腐肉丸。
4上鍋蒸15分鐘。攪拌後就可以吃了。
娃娃菜有水分，炸豬皮泡過也吸了水分，所以盤裡沒有另外加水。會蒸出湯汁來。
