娃娃菜: 3棵， 皮蛋: 1個， 鴨蛋: 1個， 火腿丁: 100克， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 高湯: 適量
1娃娃菜外面的大片葉子改刀切半 裡面的葉子不用切
2從大片到小片排好
3水裡面加鹽 雞精 先放入大片葉子 再入小片。 煮熟娃娃菜後 擺入盤中
4鴨蛋 皮蛋 火腿切丁後 加入高湯中煮
5湯煮開後加一點鹽 雞精
6把湯汁澆在裝好盤的娃娃菜上 開吃 ?
