![](/images/node/32/320874.webp?1638109160)
原料
西葫蘆: , 豬肉片: 少許, 金針菇: 30g, 香菇: 7朵, 土豆: 2隻, 韓國大醬: 3勺, 韓國辣醬: 2勺, 清美豆腐: 1塊
步驟
1以上材料,蔬菜類,切片~
![](/images/seq/141/1412756.webp?1638127583)
2肉片放平底鍋進行油煎至熟~
![](/images/seq/141/1412758.webp?1638127583)
3鍋內放入最後一遍的淘米水,大醬湯,淘米水是關鍵~
![](/images/seq/141/1412761.webp?1638127584)
4以上兩種,大醬放3勺,辣醬放2勺,這個沒標準,根據個人口味進行調整~
![](/images/seq/141/1412762.webp?1638127584)
5等醬湯開始滾了以後,倒入食材,大火悶煮5~8分鐘~
![](/images/seq/141/1412765.webp?1638127584)
6另一邊,起火燒石鍋~這個步驟可有可無,只不過,我是餐具控~
![](/images/seq/141/1412767.webp?1638127584)
7裝盤~~石鍋里會一直嘟嘟嘟的翻滾~享用美味吧~
![](/images/seq/141/1412768.webp?1638127584)