大醬湯 0

原料

韓國大醬: 一大匙, 蝦: 4隻, 捲心菜: 半個, 角瓜: 半個, 海帶: 20克, 豆腐: 20克, 綠豆芽: 20克, 胡蘿蔔: 20克, 雞精: 10克

步驟

1把青菜和豆腐都切成大片

2然後熱鍋放油,再把青菜和蘑菇放進去炒1分鐘

3放入大醬,攪勻(大醬本身已經有鹹味所以就不要加鹽了)

4放入豆腐和蝦,燒開後加入雞精即可

小技巧

當然我還加了辣椒粉,不過一點都不辣,這辣椒粉有點甜味。

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