原料
蘋果: 1個， 全麥粉: 適量， 鹽: 適量， 橄欖油: 適量
步驟
1蘋果削皮，切成小顆粒 放入一個大盆里
2倒入適量全麥粉和適量鹽（略有鹽味即可，不宜過咸） （全麥粉的量可以根據蘋果的量調整，以及你希望蘋果與麵粉的占比，不過蘋果占比不宜太多，否則不易捏成餅狀）
3加入適量清水，水少加，揉過之後水不足可以再加，直至揉搓成團，有適度粘連性，可以粘住蘋果粒，就可以了
4鍋燒熱，倒入適量橄欖油（有平底鍋最好）橄欖油不宜過多，一直保持小火。
5把準備好的原料捏成一個個小餅狀，一個接一個輕放入鍋中（注意翻面） 直至兩面都煎成金黃就可以了
小技巧
小煎餅趁熱吃最好哦
