香煎湯圓 0

原料

湯圓: 想吃幾顆就幾顆咯, 麵包糠: 看準備多少顆湯圓^ ^, 芝士粉: 適量

步驟

1煮開一鍋水,將湯圓煮至七成熟後撈起瀝干。

2湯圓稍微放涼後,在麵包糠里打幾個滾。

3平底鍋倒入油,微熱後放入裹著麵包糠的湯圓。(如果省油請一個一個來,同時傾斜鍋子讓油差不多到湯圓的一半)

4煎到麵包糠金黃色有香氣就夾起放在吸油紙上瀝油,之後上碟,撒上適量的芝士粉。

5湯圓君華麗麗變身記完成。

小技巧

切記煮過頭哦!

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