水牛芝士: , 西紅柿: , 羅勒葉: , 橄欖油: , 檸檬汁:
1水牛芝士拿出來,放到室溫軟化
2羅勒葉切碎放入料理機打成羅勒醬,和橄欖油攪拌在一起
3西紅柿洗乾淨切片,水牛芝士切片
4裝盤 ,最後撒上羅勒葉和橄欖油,再配以薄荷葉作為點綴