洋參燉豬心 0

原料

豬心1: 個, 枸杞15粒: 適量, 鹽: 適量

步驟

1準備豬心一粒,洋參10克,枸杞15粒~ 1:將豬心去脂膜,洗凈,熱水焯水,在放入燉鍋,在足量的清水~

22:武火沸騰,待豬心就九成熟,在往鍋中再入洋參片~

33:起鍋前5分鐘加入枸杞,適量鹽…

小技巧

豬心為藥引,加入洋參,枸杞,從而起到寧心益氣之效果

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