原料
香蕉: 2根, 雞蛋: 1個, 餛燉皮: 8-10片, 白糖: 根據自己口味添加
步驟
1香蕉切成丁、雞蛋打散,放少許白糖,將打好的雞蛋和香蕉丁還有白糖,放在一起攪拌均勻的,將準備好的餛燉皮平放在桌面上,然後用勺子將拌好的餡放在上邊,包成長方形,放在盤子裡備用,
2平底鍋里放入少許食用油,燒熱,將包好的香蕉派放入鍋里煎至兩面金黃,就可以起鍋了,然後裝盤,香噴噴的香蕉派就做好咯!小孩子超級愛吃哦!
3金黃色的香蕉派,看起來很有食慾
4切開漏出裡面的餡,感覺好想咬一口!
小技巧
外面的皮也可以自己做,像做餃子皮一樣的!不過為了方便我是在店裡買的扁食皮