雞脯肉1小塊: 純牛奶少量, 鮮蘑菇1朵: 淡奶油約80g, 雞湯一小碗: 黃油少量, 低粉一湯匙: 鹽少許
1一朵鮮蘑菇洗乾淨切成片。準備一小塊黃油,放鍋里加熱,放入一小勺低粉炒至金黃色。
2加入一小碗雞湯(半個雞切碎後電飯煲里加滿水煲了一個多小時的雞湯)。一起燒開
3加入一些純牛奶(我只是隨手倒的),燒開後小火燒,加入已切好片的蘑菇。
4燒開的鍋里加入少許鹽,繼續小火燉,加入淡奶油後燒開即可。香濃誘人的蘑菇濃湯出爐啦!