原料
金手指葡萄: 2-5顆， 果凍粉: 1袋， 滾開水: 1升， 蜂蜜: 若干， 食用色素: 幾滴
步驟
1金手指葡萄若干，洗乾淨
2切小，裝在小圓碗里
3超市購買的果凍粉，超便宜，一袋可以做6個果凍
4碗里放果凍粉，用一升滾燙的開水沖開，攪勻，需要攪拌3-5分鐘，一定要均勻。可以加糖或者蜂蜜。
5加入食用色素繼續攪勻，然後到進小碗里，避免出現氣泡影響美觀
6進冷藏室，半小時後取出。
7直接在小碗中實用或者倒扣出來放在盤子裡，非常Q彈。可以淋蜂蜜，也可以不必。
8果凍太Q了，葡萄都被Q彈出去了
小技巧
一定要平放，避免表面產生氣泡影響美觀
