草莓: 500g, 40度蕎麥高粱酒: 500ml, 冰糖: 若干 隨意
1鹽水泡3分鐘
2廚房紙瀝干水分
3切成小塊
4一層草莓一層冰糖鋪 倒入事先準備好的酒 酒要將草莓全部淹沒
容器用的是weck的Juice系列密封瓶