原料
東北大米: 2量杯， 大麥仁: 1/3量杯， 糙米: 1/3量杯， 燕麥米: 1/3量杯， 水: 適量
步驟
1淘米，將所有的米類一起倒入鍋中。注意不要洗太多遍，防止營養物質流失。兩三遍為宜。
2加水。水量要比普通做大米飯稍多一點。因為雜糧比較吸水，水少了會比較硬。
3開始烹飪前，最好是先讓米在水中泡十分鐘左右。這是來自麻麻的經驗，說會讓米更好吃。不妨試試。
4如果電飯煲有雜糧飯功能就選擇它。如果沒有也不要緊。做好飯以後，建議不要立即打開，多悶一會兒，畢竟雜糧不太容易熟爛。
5開吃。不同的米有不同的口感，吃起來會覺得口感豐富。個人非常喜歡燕麥米的那種qq的感覺~這樣的米飯配菜很贊，而且gi值大大降低。無論是何種原因需要控制血糖，吃這樣的主食都是很好的選擇~
小技巧
步驟圖里是幾種雜糧米的樣子哦，市場和網購都很容易買到
