雞胸肉: 1塊, 雞蛋: 1個, 胡蘿蔔: 4片, 荷蘭豆: 10片, 西蘭花: 3小朵, 芝麻: 一點點, 料酒: 2勺, 生抽: 2勺, 聖女果: 2個, 檸檬: 5滴, 生菜: 3片
11.雞胸肉正反面切三刀,與生抽,料酒,鹽腌制15分鐘
22.將西蘭花,胡蘿蔔,荷蘭豆洗乾淨,與雞蛋一起水煮。10分鐘後出鍋擺盤
34.雞胸肉用油煎15分鐘,待雞肉沒有了血腥感覺,再煎5分鐘。出鍋擺盤,撒芝麻。