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原料
義大利面: 300g, 義大利面醬: 150g, 自製牛肉醬帽: 200g, 橄欖油: 50g, 鹽巴: 5g
步驟
1義大利面,一般渠道難以採購,只有超市進口食品專櫃走起了
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2面之絕配:醬,也一同在超市打包啦
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3自製牛肉香料,嘿嘿,獨家秘方,那個香啊……誰吃誰知道!
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4鍋中盛熱水,放鹽,面積下鍋煮上10分鐘……香噴噴
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5煮好面了,撈出瀝干水,備用啊
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6不沾鍋中放適量橄欖油,點火、下面、下醬、下牛肉帽……好戲登場了
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7炒拌一番,即將出鍋!
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8哇咔咔……二人份的義大利牛肉醬面新鮮出爐!好好享受生活啊……
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小技巧
食材,一定要買原裝進口的,不然體味不到原汁原味!烹飪手法,可以自創