荷葉粉: 適量, 大麥粉: 適量, 薏米紅豆粉: 適量, 雞蛋: 一個, 蜂蜜: 適量, 水: 適量, 燕麥: 適量
1所有材料混合拌勻
2按壓在一個微波爐適用的容器里
3放入微波爐高火3分鐘,然後拿出來翻個再3分鐘,觀察餅是否干透,不幹透就是不熟,再重複高火3分鐘然後翻個再3分鐘,干透微微發黃,硬邦邦的就行了。
4放稍微涼切塊就行了
按個人的口味加點紅糖調調味是可以的,