鹹鴨蛋 0

原料

鴨蛋: 個， 高度白酒: 適量， 鹽: 適量

步驟

1市場上買回的鴨蛋洗凈，將水濾干。 用一個小碗倒點兒高濃度白酒，將鴨蛋在白酒里裹一圈撈出。

2將沾了白酒的鴨蛋在鹽內裹一圈拿起來放進保鮮袋裝好

3用後的白酒倒進鹽里混合，在放鴨蛋的保鮮袋內裝上一點

4袋子扎口放置陰涼處，大約20-25天開吃，有油的喲～

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