原料
意面: 0.5bls(我是雙人吃), 肉餡: 適量, 黃油: 10g左右, 洋蔥: 小半個, hunts意面醬: 半罐, chese片: 2, 馬蘇里拉: 盡情地放!!!, 鹽、黑胡椒、酒:
步驟
1肉沫加一點點酒,我是加的一點甜白,我喜歡這個味道,放料酒就可以,放些黑胡椒和鹽,一點點澱粉,腌制一小下
2鍋內融化黃油,然後放洋蔥和肉沫一起炒一下
3倒入hunts醬,翻炒一下,待用
4煮麵,煮麵時加一點鹽,煮好後控水可以拌一點點橄欖油,口感更好,然後把面加到醬中拌勻.
5然後放一片chese片,再撒上多多地馬蘇里拉!其實是我個人很愛chese,所以喜歡多多地~?
6最後烤箱內烤制chese變色,開吃吧!
小技巧
1、烤制:一般200度10分鐘就可以,我會把chese烤變色,如果有噴槍可以烤過後用噴槍噴變色,其實我很喜歡焦焦的味道,手邊沒有才烤變色,我喜歡過一點,所以會烤久一點