原料
蔬菜餅: 1張， 火腿片: 2-6片， cheese: 1片， 白吐司: 2片， 番茄醬: 少許， 美乃滋: 少許， 白砂糖: 少許
步驟
1熱鍋，加入一小塊的無鹽黃油
2小火，加入蔬菜配料煎成餅狀 蔬菜餅做法: 1、將包菜切絲少許、紅蘿蔔切絲少許、白洋蔥切絲少許放入一個容器內，加入少許的鹽和白鬍椒粉，1-2個雞蛋（雞蛋的量可以根據要做的蔬菜餅的量而定，因為加過鹽的蔬菜在混合均勻後會變軟一點，所以雞蛋逐個加為好） 2、和雞蛋混合好後的蔬菜如上圖所示倒入軟化好的無鹽黃油上煎成餅狀
3再起一個平底鍋，白吐司上塗抹好黃油放入平底鍋上煎成兩面金黃色
4白吐司兩面煎成這樣即可
5取一片已經煎好的白吐司，在上面均勻灑少量的白砂糖
6將蔬菜餅放在吐司上，再次均勻灑上少量的白砂糖
7在蔬菜餅放在2-6片火腿片
8火腿片上放上一片起司
9起司上面加入少量的番茄醬和美乃滋，最後蓋上另一片已經烤好的白吐司就可以啦！ 配上一杯濃香的奶茶或豆漿、咖啡都可以做到既營養又美味哦!
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