原料
消化餅乾: 100克， 雞蛋: 2個， 牛奶: 80克， 奶油奶酪: 240克， 玉米澱粉: 30克， 黃油: 50克， 細砂糖: 80克
步驟
1把餅乾掰小塊放入榨汁機
2打成粉末
3過篩
4打開黃油
5隔水融化
6黃油和餅乾末混合均勻，平鋪在蛋糕模底部
7打開奶酪，放入砂糖
8放入雞蛋
9打開打蛋器並攪拌成糊狀
10打好的奶酪倒入蛋糕模
11入烤箱160°1小時，我的烤箱抽了，烤了3小時，水浴不給力，後來把水拿出來折騰了一下
12成品。冷藏4小時後脫模
13記得在蛋糕模周圍塗一層油，要不就變成這樣了
