番薯: 兩個, 淡奶油: 50g, 黃油: 30g, 芝士碎: 50g據喜好來
1紅薯蒸熟,剝皮。用勺子壓成薯蓉
2再加黃油,最好是軟化成液狀的黃油,我這個是直接刮下來的。然後再攪拌均勻
3再加入淡奶油,攪拌均勻
4加入芝士碎,攪拌均勻
5放入盛杯中,再在表面灑上芝士碎,量據個人喜好來放。再放入烤箱220度,十五分鐘,芝士起焦點即可。成品圖忘記拍了,保證好吃到爆