原料
土豆: 500g， 沙拉醬: 適量， 黑胡椒: 適量， 馬蘇里拉芝士: 50g
步驟
11.土豆洗凈去皮，切成厚度2cm左右的片，不要太薄，放入帶蓋的容器中，加一點點點水，一小勺就可以，微波爐用蒸玉米的模式蒸20分鐘左右，筷子可以輕鬆穿透就可以。 2.用壓泥器或者勺子壓成泥
2加入沙拉醬，混合均勻。
3加入適量黑胡椒粉，攪拌均勻。
4將攪拌均勻的土豆泥放入容器中壓平。
5將馬蘇里拉奶酪芝士鋪滿表層
6烤箱提前預熱到200℃，將土豆泥放入烤箱，180℃烤20分鐘左右。
7烤到奶酪芝士焦色既可取出烤箱。
8小心燙哦?
小技巧
1.烤箱預熱到位再放入烤制，建議使用烤箱溫度計檢測 2.每個烤箱溫度，大小不同，烤制時間根據自家烤箱調整，烤到表面焦黃既可出爐。
