原料
培根片: 適量, 蘆筍: 適量, 金針菇: 少量, 橄欖油: 適量
步驟
1將蘆筍洗乾淨,切斷,取蘆筍尖10cm處放入碗中備用。
2將金針菇去蒂,洗乾淨,瀝干水分。
3將少量的金針菇和一個蘆筍橫向放在一片培根肉上。
4依次將培根肉捲起,最後結尾處用牙籤貫穿過培根卷,並均勻的刷上橄欖油。
5將制好的蘆筍卷,整齊的放入烤盤。
6將德普嵌入式烤箱調製「風焙烤」檔,預熱200度,烤制約10min。
7取出,盛盤裝飾即可~~培根烤後很香,蘆筍脆嫩 ,根本停不下來!!
小技巧
培根建議用長條型很薄的那種。方便捲起來。 德普電烤箱,為家烘焙愛的美食!!