菜花: , 花椒: 幾粒, 蔥: , 澱粉: 一勺, 水: , 鹽: , 醬油:
1熱鍋,放油,油熱了以後放入花椒和蔥熗鍋
2倒入洗好的菜花翻炒
3加少許醬油
4加水燜兩分鐘
5加入鹽
6在燜的過程中調水澱粉
7出鍋前加入水澱粉,上漿後就可以出鍋吃了