原料
白粥: 500克， 玉米粉: 2000克， 豬肉薺菜餡: 500克
步驟
1把玉米粉與粥混合，和面！記得粥一定要冷卻後才可以。
2開始和面，不停的和面。因為粥是粘稠的，所以記得和面和到手上不是很粘稠。
3和面好後，弄成一個一個的小麵糰。大小全靠手把握。這個是功夫活，沒有20年的經驗，估計不來塞的。
4小麵糰弄圓，挖個小洞。開始順著邊緣，捏出褶子。捏褶子是個耐心活，衡量圓子的賣相是否好看！
5填薺菜豬肉餡。
6最後收口，捏成一個尖尖頭。我們本地人，咸圓子是尖的，甜圓子是圓的。
7滿滿的成果。。太好吃了，不要不要的～
