原料
小番茄: 6-8個， 菠菜: 2棵， 豆腐: 1小塊， 蘑菇: 1個， 金針菇: 一丟丟， 黑木耳: 3-5朵， 雞蛋: 1個， 鹽: 少許， 麻油: 少許
步驟
1燒開水 同時洗菜然後切菜 黑木耳是早上上課之前泡好的 在碗里接點水把黑木耳扔進去就好啦！ 左下角那個深色的是洗蘑菇的時候掉下來的蒂…嚶嚶嚶 暴力洗菜不可取啊…
2放肆煮菜~ 哈哈哈 先扔黑木耳 菌菇類和番茄 為了讓番茄出汁更多所以就早早的扔進去了… 用大番茄也是可以的 之所以用了小番茄是因為前兩天小番茄買多了…哈哈哈哈
3蓋上鍋蓋 等煮了幾分鐘之後改用小火煮蔬菜 然後把雞蛋打散
4倒入打好的雞蛋~ 第一次這麼煮 覺得雞蛋倒進去之後真是好好看誒 我這個時候放了油 但是我覺得其實啥時候放油都行…畢竟我買的是麻油…驕傲臉。(導購小姐姐的原話是這個油好方便噠 涼拌都可以吃的呀！
5最後放入切好的菠菜~ 順便加鹽 大概是因為今天有點餓了所以我加了半勺 覺得鹹度破天荒的剛剛好~也沒有覺得特別咸。
6等菠菜煮的差不多了就可以出鍋啦！！ 哈哈哈好美啊~ 希望喝了蔬菜湯的姑娘都變成小仙女~
小技巧
今天沒有技巧點~ 小仙女們都可以很快很順利的做出來~~ 哈哈哈哈
