原料
步驟
1、麵粉過篩後加入細砂糖,再倒入打散的蛋液攪拌均勻; 2、將牛奶和橄欖油倒入雞蛋麵糊中攪拌均勻; 3、將攪拌好的麵糊過篩; 4、平底鍋燒熱,倒入兩小勺麵糊攤成蛋餅; 5、香蕉去皮在油鍋內小火稍煎; 6、將香蕉捲入蛋餅內,表面擠上少許巧克力醬,撒上椰絲即成 。
1、麵粉過篩後加入細砂糖,再倒入打散的蛋液攪拌均勻; 2、將牛奶和橄欖油倒入雞蛋麵糊中攪拌均勻; 3、將攪拌好的麵糊過篩; 4、平底鍋燒熱,倒入兩小勺麵糊攤成蛋餅; 5、香蕉去皮在油鍋內小火稍煎; 6、將香蕉捲入蛋餅內,表面擠上少許巧克力醬,撒上椰絲即成 。