雞蛋: 3隻， 低粉: 55g， 白砂糖: 45g， 色拉油: 30g， 牛奶: 30g， 香草精（也可不加）: 5ml
1蛋黃加入20g白砂糖攪拌均勻後，倒入色拉油，用手動打蛋器攪打拌勻，然後再加牛奶拌勻
2篩入低粉，用手動打蛋器繼續拌勻，放置一邊備用
3蛋白分三次加入剩下的砂糖，用電動打蛋器打發，然後蛋白液與蛋黃液混合，用刮刀攪拌均勻
4蛋糕模具里墊上紙模，倒入7分麵糊即可，送入預熱好的烤箱，180度10分鐘。
